保育者が身につけたい 保育のこころえ
保育の基礎から危機管理まで
牧野桂一(著)
兵庫教区保育連盟(編集協力)
本体価格:2000円
発刊年月:2024/11
ISBN:9784871687171
Cコード:3037
管理番号:10114
近刊
『保育のこころえ』が
内容を大幅に改訂し、装いも新たに新登場!
保育者としての心構えや立ち振る舞い、園で勤める上での様々な仕事の仕方や対応、
危機管理とともに、事後の対応などを1冊にまとめました。
新任職員の育成や研修にも、園で何かあった際に参考書としても是非備えておきたい1冊。
【目次】
発刊にあたって
第1部 保育のこころえ
はじめに
第1章 保育のこころえ
第1節 望ましい資質・態度
第2節 社会人としての基本
第3節 指示の受け方・報告の仕方
第4節 セクシャル・ハラスメントについて
第5節 仕事に臨む態度
第6節 登園・降園の対応
第7節 入園・退園の対応
第2章 言葉遣い・話し方・コミュニケーションの図り方
第1節 言葉遣い
第2節 挨拶言葉
第3節 気をつけなければならない言葉遣い
第4節 電話のとり方、受け方
第5節 連絡帳について
第6節 保育記録の書き方
第7節 社会見学の基本姿勢
第8節 衣類の紛失について
第9節 記録のとり方
第10節 お便り(園だより・クラスだより)について
第11節 園内掲示について
第12節 研修のこころえ
第13節 実習生、ボランティアの受け入れ
第14節 面談の時の心構え~保護者の信頼を深めるために~
第3章 人権・プライバシー・虐待
第1節 人権を配慮した保育
第2節 差別用語の禁止
第3節 児童虐待
第4節 プライバシーの尊重と保護
第4章 不適切な保育
第1節 不適切な保育の防止
第5章 保護者支援
第2部 保育と事故防止
第1章 園における危機管理の基本知識
第1節 園における危機とは
第2節 危機の予知・予測のための取り組み
第3節 事故が起きた場合の対応(緊急時対応マニュアル)
第2章 こどもの成長・発達と事故
第1節 月齢と事故
第2節 事故で受ける傷の種類と予防
第3章 安全な保育環境の整備
第1節 事故リスク軽減のために
第2節 年齢別事故防止チェックリスト
第4章 園舎内外の保育
第5章 日課に関すること
第1節 基本的な姿勢
第2節 主な内容
第6章 園外保育
第1節 基本的な姿勢
第2節 実施前の留意点
第3節 目的地での留意点
第4節 集団歩行に関しての留意点
第5節 園外保育の行き先
第6節 交通機関利用時の留意点
第7節 日帰り園外保育における準備・チェック・注意事項
第8節 園児送迎にかかる運行管理について
第7章 危険を伴う遊びについて
第1節 基本的な姿勢
第2節 主な内容
第3部 衛生管理・応急処置・健康管理
第1章 衛生管理
第1節 正しい手洗いの方法(30秒以上流水で行う)
第2節 施設内外の衛生管理チェック
第3節 職員の衛生管理
第4節 消毒薬の種類と使い方
第2章 感染症
第1節 主な感染症
第2節 症状別対応とケア
第3節 予防接種
第3章 与薬について
第4章 応急処置
第1節 心肺蘇生法
第2節 アナフィラキシーショック
第3節 乳幼児が起こしやすい事故
第5章 健康管理
第1節 健康観察のポイント
第2節 危険予防・健康管理
第4部 給食
第1章 衛生管理
第1節 衛生管理チェック
第2節 調理従事者の衛生管理
第3節 器具類の洗浄・殺菌
第4節 食事の片づけ
第2章 食事の提供
第1節 離乳食
第2節 離乳食の目安
第3章 食中毒について
第1節 食中毒とは
第2節 食中毒予防の三原則
第3節 調理上の配慮
第4節 食中毒の原因と症状
第5節 食物アレルギーへの対応
第5部 防災・安全管理
第1章 防災気象情報
第1節 各種気象情報
第2章 災害に対する心構え
第1節 防災・避難訓練について
第3章 災害の種類別の対応
第1節 台風・風水害時の対応
第2節 火災の予防と対応
第3節 地震時の対応
第4節 大地震発生時の対応
第5節 大規模な地震の発生が予想される場合
第4章 不審者への対応
第5章 不審な電話・手紙への対応
第1節 不審な電話について
第6章 園児の誘拐・拉致(行方不明)への対応
第7章 園児が行方不明になった場合への対応
第8章 事件、事故後の保護者への対応
第6部 情報管理・非常勤・パート職員
第1章 情報管理
第1節 情報公開
第2節 情報機器の管理
第3節 個人情報の取り扱い
第4節 プライバシーポリシー
第2章 非常勤・パート職員
第1節 勤務にあたり
第2節 保育を実施する上での心構え
おわりに
あとがき
用紙集